越南美食三色冰

www.bianguan.net 2014-4-4 9:02:25 美食/特产专栏:客服中心
三色冰是越南特别有名的夏日饮品，主要的材料有去皮的绿豆、红豆、绿色粉条、砂糖浆或者椰糖，加以刨冰、椰浆和清水制作而成。其中的三色指的就是红豆、去皮的绿豆（黄色）以及绿色粉条，在杯子里依次放入碎冰、红豆、绿豆和粉条，最后再在上面放一层碎冰，淋上甜蜜蜜的椰子汁，诱人的三色冰就做好了，夏天里喝上这么一杯，整个夏天就清爽了！

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