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东兴猪脚粉
www.bianguan.net 2013-10-10 14:42:43 美食/特产专栏客服:小黄
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脚粉制作的猪脚肥而不腻,皮略脆,不软不硬。
猪脚性平,味甘咸,具有补血益气、通乳、去毒功效,适合气虚体弱者食用。猪脚骨中的胶质含有钙、磷等矿物质,能强化人的牙齿和骨骼。搭配粉面一起食用,更能起到补充体力和补血益气的作用。猪脚与章鱼相宜,同食可润泽肌肤,益气养血。
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