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越南节日
www.bianguan.net 2013-11-17 9:42:52 习俗/名人专栏:客服中心
越南的文化与中国的文化有许多的相似之处,越南受中国文化的影响,越南也使用阳历与阴历除了国家法定的节日如元旦,国际劳动节,国庆节等外越南也过清明节端午节,中元,中秋节,春节等
一
春节。
与中国一样阴历的春节是越南民间最盛大最热闹的传统节日,越南有一句民谣“肥肉姜葱红对联,
幡旗爆竹大粽子,意思是春节到了要为国界准备丰盛的肉菜,都好粽子,门口贴上大红对联,爆竹鸣响。越南的春节从每年农历腊月二十三灶王爷开始,过年的气氛一直延续到正月末。用越南人间说法正月就是“吃喝玩乐”的月份。每当农历新年到来时,在外地游子都要不远万里赶回家,家家
户户都要打扫卫生而且会买很多年货准备招待从外地回来的子女。而且还在家里布置特色的装饰,
到处都呈现喜气洋洋的节日气氛,预示来年安康兴旺,大吉大利的祝愿。
越族(京族)人春节其间按排祖宗供桌时有三样装饰品是必不可少的:桃花、金橘盆景和五果盆。
在越南的心目中,桃花是避邪之物也代表着好运,金橘是取吉利之意,五果盆是用于供奉祖宗的。1
灶君节。越南人也过灶君节,灶君也称为“灶神”他的任务是客观的记录下这个家庭所发生的事每年腊月二十三是灶君节,这一天灶君要去拜谒玉皇大帝报告在人间的所见所闻。人们送老灶爷上天报告玉帝时,其供品除了香、蜡烛、水果、冥鈔以外还有冥衣包括两顶男人帽子、两顶女人帽子,一条鲤鱼。传说鲤鱼是灶君上天的坐骑,于是供奉完毕后,人们将鲤鱼送往江河湖泊里放生,
鲤鱼将化成龙送灶君上天。另外一个习惯是,家家户户都包粽子,主要成分是,糯米、猪肉、绿豆、胡椒、盐等佐料,全家乐融融的盘地而坐享受着这象征着全 年都风调雨顺、五谷丰收的大粽子。
2
除夕。除夕是辞旧迎新的时刻。除夕的意思就是一切邪瘟病疫及晦气之事照跑驱走,期待着新的一年里吉祥如意,除夕之夜家主做好供品端到列祖列棕供桌上,全家一起跪下磕头先祭祀祖先,祈求祖先的神灵保佑我们平平安安的度
过一年。除夕拜供结束之后,所有的寺庙都开放着,来上香求福的人络绎不绝,人们祈求新年的好福气,整座山都笼罩淡淡的檀香。在新年与旧年交接这时,越南人也有守岁的习惯,人们通常睡的很晚,合家等待新年钟声的敲响。在农村,家家户户都在忙着煮粽子,孩子们围着锅台,焦急得等待粽子煮熟。供桌上,香火缭绕,摆满各式各样的贡品。当新年的钟声敲响时,一家之主主要率领全家祭拜神灵,然后再祭拜土地,越南人认为每年上天都要派一名神来看管人间,除夕是神灵接,祭拜神灵就是迎新神送旧神。除夕夜,越南还有“求禄”的习俗。一般有两种:第一种为“采禄”
。通常从寺庙祭祀返回时,老百姓采摘下一根带有绿叶的树枝带回家,寓意是采集天地神灵赐给的福禄,这根树枝拿回家后,插在祭坛前,直到树叶枯残为止。
第二种为“香禄”。不少人在寺庙祭祀时点一把香,站在祭坛前供拜,然后把点着的香
带回家供奉在祖先祭坛或者王爷祭坛的香炉上。据越南民间传说,香炉象征兴旺发达。如果返回时,遇上刮风,香火燃烧加快,人们认为这预示将来一年会万事如意。
3
新年:从新旧年交替的时刻来算开始是放爆竹。按照古老的观念,爆竹最初是巫术的一种工具。
噼噼啪啪的爆竹声作用是驱辟妖魔鬼怪爆竹声越大越能吓走鬼怪。放爆竹一方面是节日的一种娱乐活动,创造喜庆热闹的气氛也,给人们带来欢愉和吉祥。初一早上大家都逛着寺庙朝佛,还摘回常备青树枝插在家里,谓之“纳财”,按照越南人的观念如果年初一做什么事都顺利就算当年吉祥、
吉利,因此人们非常重视“冲年喜”的风俗。由于这个原因,第一个来家拜年的客人是很重要的,
所以在年前家主就已经选好一个身体健康品德好、善良、大度、工作顺利的人,请他新年来冲年喜。应家主的邀请来冲年喜的客人很自豪、很高兴,但是也担心如果万一在新的一年里家主碰到不顺之事,那就是冲年喜客人的错误。另外过年 时越南人有种种禁忌,人们不能干农活,不能吵架,不能讲粗话,不能弄坏东西,不能发脾气,经商不能讨债,不能穿白色和蓝靛色的衣服,这一天也忌扫地,以免财气外流,同时也忌讲不吉利的话。拜年风俗内容很丰富。越南人对“出行”的事非常重视,家主会选择一个好时辰出门,希望新年当身体健康、万事如意。由于冲喜的原因,初一我们一般不到邻居朋友家拜年,初二、初三大家会穿上最漂亮的衣服,打扮得整整齐齐的去走亲访友、相互拜年、恭喜来年大吉大利。拜年的方式多种多样有的是同族长带领若干人挨家挨户地拜年;有的是同事相邀拜年;也有是大家聚在一起相互祝贺,称为“团拜”。春节拜年时长辈要先给晚辈拜年祝晚辈长寿安康,长辈可将事先准备好的压岁钱分给小孩希望他们在新的一年里快乐成长、好好学习。
二中秋节。
越南人也在阴历八月十五过中秋节,风俗特点是以孩子和鲤鱼为贵。越南的中秋节在很大意义上也是儿童们的节日。据说这是长久以来的传统,因为农耕文化下的越南,大人们一年到头在地里忙碌,利用中秋节这个团圆的日子才能多陪孩子。当晚,孩子们聆听关于阿贵的传说。阿贵是越南传说中的小伙子,相传他得到仙树后,未遵仙训,用污水浇树,结果仙树腾空飞上月宫,阿贵因手拉树根,也被带去受责。中秋夜,越南各地遍布彩灯,传说古代有条鲤鱼成精后害人,包公为救苍生,用纸扎了鲤鱼灯以镇之。于是,孩子们在中秋夜均要提鲤鱼灯出游,这还预示长大“跳龙门”之意。自上世纪90年代中期开始,每年中秋节期间,越南各地都要举行花灯节,并对花灯的设计进行评比,优胜者将获得奖励。越南人民接受灯会,喜爱灯会。另外,越南的一些地方还在节日期间组织舞狮,常在农历八月十四、十五两晚进行。当地人过节时或全家围坐阳台上、院子里,或举家外出到野外,摆上月饼、水果及其他各式点心,边赏月、边品尝美味的月饼。随着近年来越南人民的生活水平逐步提高,千年中秋习俗也悄然发生了变化。许多年轻人在节日里或在家聚会、唱歌跳舞,或结伴外出游玩赏月,增进同伴之间的了解与情谊。因此,越南的中秋节除了传统的合家团圆之意外,正在增添新的内涵,逐渐受到年轻人的青睐。
三端午节。
越南的端午节是越历五月初五,称正阳节。端午节有吃粽子的习俗,还有端午驱虫习俗。节日晨,父母为子女准备糯米酒酿、黄姜糯米饭及桃、李、柠檬等几种酸味食品和水果。南方一些地区让子女食西瓜、芒果、煮鸡蛋和饮椰汁,大人饮雄黄酒,并将雄黄涂在小孩头、额、胸、脐各处以逐虫。许多地区的孩子用指甲草涂染手指和脚趾,佩戴由巫师用五色线绳编制的符以辟邪。生育少或有体弱多病幼儿的家庭,节前清晨给幼儿穿上这样的衣服,以辟鬼邪。端午采药是一项必不可少的活动,人们认为“端午草药”最为灵验,许多集市上有此药专卖摊。“吃粽子求五谷丰登”,越南也是在阴历五月初五过端午节,他们的主要内容是吃粽子、端午驱虫。父母会给孩子们准备很多水果、身上戴五彩线编织的吉祥符,大人们会饮雄黄酒,并在小孩身上涂雄黄酒驱虫。而且,越南人认为,吃粽子可以求得风调雨顺,五谷丰登。“拴五色丝线”,节日清晨,越南各家大人起床后第一件大事便是在孩子手腕、脚腕、脖子上拴五色线。系线时,禁忌儿童开口说话。五色线不可任意折断或丢弃,只能在夏季第一场大雨或第一次洗澡时,抛到河里。据说,戴五色线的儿童可以避开蛇蝎类毒虫的伤害;扔到河里,意味着让河水将瘟疫、疾病冲走,儿童由此可以保安康。
“佩香囊”, 端午节小孩佩香囊,传说有避邪驱瘟之意,实际是用于襟头点缀装饰。香囊内有朱砂、雄黄、香药,外包以丝布,清香四溢,再以五色丝线弦扣成索,作各种不同形状,结成一串,形形色色,玲珑可爱。节日,是社会生活的百科全书。节日里的活动多种多样节日的内容包罗万
象,它在极大的程度上反映了一个民族或一个地区的人们在物质生活、精神生活的不同方面。节日是一面镜子,它可以让我们从一个侧面了解一个民族的历史、文化,加深我们对这个民族的认识。
像其他民族一样,越南的节日也是一定历史时期的产物,有着它自身的特点。了解越南的节日风俗,有利于我们更好地认识这个民族与其内在文化。
一
春节。
与中国一样阴历的春节是越南民间最盛大最热闹的传统节日,越南有一句民谣“肥肉姜葱红对联,
幡旗爆竹大粽子,意思是春节到了要为国界准备丰盛的肉菜,都好粽子,门口贴上大红对联,爆竹鸣响。越南的春节从每年农历腊月二十三灶王爷开始,过年的气氛一直延续到正月末。用越南人间说法正月就是“吃喝玩乐”的月份。每当农历新年到来时,在外地游子都要不远万里赶回家,家家
户户都要打扫卫生而且会买很多年货准备招待从外地回来的子女。而且还在家里布置特色的装饰,
到处都呈现喜气洋洋的节日气氛,预示来年安康兴旺,大吉大利的祝愿。
越族(京族)人春节其间按排祖宗供桌时有三样装饰品是必不可少的:桃花、金橘盆景和五果盆。
在越南的心目中,桃花是避邪之物也代表着好运,金橘是取吉利之意,五果盆是用于供奉祖宗的。1
灶君节。越南人也过灶君节,灶君也称为“灶神”他的任务是客观的记录下这个家庭所发生的事每年腊月二十三是灶君节,这一天灶君要去拜谒玉皇大帝报告在人间的所见所闻。人们送老灶爷上天报告玉帝时,其供品除了香、蜡烛、水果、冥鈔以外还有冥衣包括两顶男人帽子、两顶女人帽子,一条鲤鱼。传说鲤鱼是灶君上天的坐骑,于是供奉完毕后,人们将鲤鱼送往江河湖泊里放生,
鲤鱼将化成龙送灶君上天。另外一个习惯是,家家户户都包粽子,主要成分是,糯米、猪肉、绿豆、胡椒、盐等佐料,全家乐融融的盘地而坐享受着这象征着全 年都风调雨顺、五谷丰收的大粽子。
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除夕。除夕是辞旧迎新的时刻。除夕的意思就是一切邪瘟病疫及晦气之事照跑驱走,期待着新的一年里吉祥如意,除夕之夜家主做好供品端到列祖列棕供桌上,全家一起跪下磕头先祭祀祖先,祈求祖先的神灵保佑我们平平安安的度
过一年。除夕拜供结束之后,所有的寺庙都开放着,来上香求福的人络绎不绝,人们祈求新年的好福气,整座山都笼罩淡淡的檀香。在新年与旧年交接这时,越南人也有守岁的习惯,人们通常睡的很晚,合家等待新年钟声的敲响。在农村,家家户户都在忙着煮粽子,孩子们围着锅台,焦急得等待粽子煮熟。供桌上,香火缭绕,摆满各式各样的贡品。当新年的钟声敲响时,一家之主主要率领全家祭拜神灵,然后再祭拜土地,越南人认为每年上天都要派一名神来看管人间,除夕是神灵接,祭拜神灵就是迎新神送旧神。除夕夜,越南还有“求禄”的习俗。一般有两种:第一种为“采禄”
。通常从寺庙祭祀返回时,老百姓采摘下一根带有绿叶的树枝带回家,寓意是采集天地神灵赐给的福禄,这根树枝拿回家后,插在祭坛前,直到树叶枯残为止。
第二种为“香禄”。不少人在寺庙祭祀时点一把香,站在祭坛前供拜,然后把点着的香
带回家供奉在祖先祭坛或者王爷祭坛的香炉上。据越南民间传说,香炉象征兴旺发达。如果返回时,遇上刮风,香火燃烧加快,人们认为这预示将来一年会万事如意。
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新年:从新旧年交替的时刻来算开始是放爆竹。按照古老的观念,爆竹最初是巫术的一种工具。
噼噼啪啪的爆竹声作用是驱辟妖魔鬼怪爆竹声越大越能吓走鬼怪。放爆竹一方面是节日的一种娱乐活动,创造喜庆热闹的气氛也,给人们带来欢愉和吉祥。初一早上大家都逛着寺庙朝佛,还摘回常备青树枝插在家里,谓之“纳财”,按照越南人的观念如果年初一做什么事都顺利就算当年吉祥、
吉利,因此人们非常重视“冲年喜”的风俗。由于这个原因,第一个来家拜年的客人是很重要的,
所以在年前家主就已经选好一个身体健康品德好、善良、大度、工作顺利的人,请他新年来冲年喜。应家主的邀请来冲年喜的客人很自豪、很高兴,但是也担心如果万一在新的一年里家主碰到不顺之事,那就是冲年喜客人的错误。另外过年 时越南人有种种禁忌,人们不能干农活,不能吵架,不能讲粗话,不能弄坏东西,不能发脾气,经商不能讨债,不能穿白色和蓝靛色的衣服,这一天也忌扫地,以免财气外流,同时也忌讲不吉利的话。拜年风俗内容很丰富。越南人对“出行”的事非常重视,家主会选择一个好时辰出门,希望新年当身体健康、万事如意。由于冲喜的原因,初一我们一般不到邻居朋友家拜年,初二、初三大家会穿上最漂亮的衣服,打扮得整整齐齐的去走亲访友、相互拜年、恭喜来年大吉大利。拜年的方式多种多样有的是同族长带领若干人挨家挨户地拜年;有的是同事相邀拜年;也有是大家聚在一起相互祝贺,称为“团拜”。春节拜年时长辈要先给晚辈拜年祝晚辈长寿安康,长辈可将事先准备好的压岁钱分给小孩希望他们在新的一年里快乐成长、好好学习。
二中秋节。
越南人也在阴历八月十五过中秋节,风俗特点是以孩子和鲤鱼为贵。越南的中秋节在很大意义上也是儿童们的节日。据说这是长久以来的传统,因为农耕文化下的越南,大人们一年到头在地里忙碌,利用中秋节这个团圆的日子才能多陪孩子。当晚,孩子们聆听关于阿贵的传说。阿贵是越南传说中的小伙子,相传他得到仙树后,未遵仙训,用污水浇树,结果仙树腾空飞上月宫,阿贵因手拉树根,也被带去受责。中秋夜,越南各地遍布彩灯,传说古代有条鲤鱼成精后害人,包公为救苍生,用纸扎了鲤鱼灯以镇之。于是,孩子们在中秋夜均要提鲤鱼灯出游,这还预示长大“跳龙门”之意。自上世纪90年代中期开始,每年中秋节期间,越南各地都要举行花灯节,并对花灯的设计进行评比,优胜者将获得奖励。越南人民接受灯会,喜爱灯会。另外,越南的一些地方还在节日期间组织舞狮,常在农历八月十四、十五两晚进行。当地人过节时或全家围坐阳台上、院子里,或举家外出到野外,摆上月饼、水果及其他各式点心,边赏月、边品尝美味的月饼。随着近年来越南人民的生活水平逐步提高,千年中秋习俗也悄然发生了变化。许多年轻人在节日里或在家聚会、唱歌跳舞,或结伴外出游玩赏月,增进同伴之间的了解与情谊。因此,越南的中秋节除了传统的合家团圆之意外,正在增添新的内涵,逐渐受到年轻人的青睐。
三端午节。
越南的端午节是越历五月初五,称正阳节。端午节有吃粽子的习俗,还有端午驱虫习俗。节日晨,父母为子女准备糯米酒酿、黄姜糯米饭及桃、李、柠檬等几种酸味食品和水果。南方一些地区让子女食西瓜、芒果、煮鸡蛋和饮椰汁,大人饮雄黄酒,并将雄黄涂在小孩头、额、胸、脐各处以逐虫。许多地区的孩子用指甲草涂染手指和脚趾,佩戴由巫师用五色线绳编制的符以辟邪。生育少或有体弱多病幼儿的家庭,节前清晨给幼儿穿上这样的衣服,以辟鬼邪。端午采药是一项必不可少的活动,人们认为“端午草药”最为灵验,许多集市上有此药专卖摊。“吃粽子求五谷丰登”,越南也是在阴历五月初五过端午节,他们的主要内容是吃粽子、端午驱虫。父母会给孩子们准备很多水果、身上戴五彩线编织的吉祥符,大人们会饮雄黄酒,并在小孩身上涂雄黄酒驱虫。而且,越南人认为,吃粽子可以求得风调雨顺,五谷丰登。“拴五色丝线”,节日清晨,越南各家大人起床后第一件大事便是在孩子手腕、脚腕、脖子上拴五色线。系线时,禁忌儿童开口说话。五色线不可任意折断或丢弃,只能在夏季第一场大雨或第一次洗澡时,抛到河里。据说,戴五色线的儿童可以避开蛇蝎类毒虫的伤害;扔到河里,意味着让河水将瘟疫、疾病冲走,儿童由此可以保安康。
“佩香囊”, 端午节小孩佩香囊,传说有避邪驱瘟之意,实际是用于襟头点缀装饰。香囊内有朱砂、雄黄、香药,外包以丝布,清香四溢,再以五色丝线弦扣成索,作各种不同形状,结成一串,形形色色,玲珑可爱。节日,是社会生活的百科全书。节日里的活动多种多样节日的内容包罗万
象,它在极大的程度上反映了一个民族或一个地区的人们在物质生活、精神生活的不同方面。节日是一面镜子,它可以让我们从一个侧面了解一个民族的历史、文化,加深我们对这个民族的认识。
像其他民族一样,越南的节日也是一定历史时期的产物,有着它自身的特点。了解越南的节日风俗,有利于我们更好地认识这个民族与其内在文化。
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