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越南岘港:想知道当地人怎么过春节吗?
越南是亚洲少数几个过农历春节的国家,俗称过年,越南语中新年是Tết, 而其有意思的习俗也特别多。从农历腊月二十三拜灶王爷开始,这年就算开始过了,整个过年气氛会持续一个月左右,比国内还要久。岘港更是越南过农历春节的代表城市之一。
拜灶王这个习俗已经流传上千年,这跟国内中原或北方的习俗比较像。整个大中华地区(受古中国文化影响)有个不约而同的传说,灶王爷那是管灶头的,他得每年这时候上天去汇报一年的灶头运营状况。灶王这一走,偌大一个家里就没人看管了。为了伺候好灶王爷,越南人甚至会放生鲤鱼。关于这一点上,又探究到中越文化的契合点,国内也特信鲤鱼这个好意头。
灶王汇报完一年的锅灶运营报告后,得准备年货了。想知道准备哪些年货嘛,用一句话就可以形容啦“肥肉腌荞红对联,蕃杆炮仗绿年粽”,其中就是要准备年粽与糯米饼,岘港的粽子四四方方,特别大块,一个都有一斤重,吃完的话,八成都会饱咯,外面裹得是绿色的芭蕉叶,绿色带有生机、活力的好意头。还要自家制作,吃下来都是满载着家人亲情。
当然,这里的市民也会写挥春等祝愿新年的愿望语句,拿着毛笔写下的有中文,也有越南文,看来中国的文化精髓真的感染力非凡啊。
岘港的花市这就很接近国内的南方习俗啦,只是春节期间买的的花品种稍有不一样。比如岘港人喜欢买桃花,在国内由桃符辟邪的说法,在岘港桃花,又可以辟邪,又喜庆、吉祥,还能带来好运气。金橘更不用提,家家户户哦都会买点金橘放在家里。
春节所有要购置的年货还包括炮仗、酒类、蜜饯、糖果、腰果还有对联,加上桃花与金橘构成了浓郁的过年氛围。在除夕那天晚上,在岘港还流行“采绿”,把在外面泛着绿芽的树枝,折枝带回家,这样一年都会官运通畅、平步青云。
到了年初一,其他的传统习俗活动就更多,比如戏剧、舞龙舞狮、载歌载舞、看水上木偶戏呀,可以用丰富多彩来形容。如果你在岘港被邀请为新春的第一位客人,那么你会是最尊贵的,岘港的农历春节是不是很有意思呢?