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越南羊肉炉
www.bianguan.net 2014-8-24 16:37:51 美食/特产专栏客服:小黄
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羊肉炉:寒冷的冬天里,很多人会出现手脚冰凉的现象,大多数是因为气血循环不良。而羊肉是温性的,还具有补精血的功效,所以羊肉炉就成为了冬天里人们进补的首选。简单的说,羊肉炉就是羊肉煲汤,但是里面有当归、红枣等补血的食材,也有滋阴补气的枸杞和党参,还有通脉健脾的桂枝和陈皮等等有名的食补材料。这么一来,羊肉炉就不仅仅是味道美味这么简单了,更多的是人们食用它亦可补气血、通血脉等。
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