越南芒街美食记

本来今年元旦计划好了去越柬，攻略翻了几大本，后来小咪护照出了问题，出国计划再次搁浅。于是选择北海。北海游了几日，不想有这样的美食天堂，既有粤菜，海鲜的清淡鲜美，又有川菜，云贵的香辣火爆，每日吃的脑满肠肥，真正是腐败之极了。

1.出发

在北海实在过的太腐败，查看地图之后，我们决定过边境去越南一日游。经过一番比较，找到一位司机答应我们包车前往东兴往返，并帮忙办理出境游。车费450元，出境游另算。

经过司机一再强调早走的重要性，我们终于放弃了睡到自然醒的梦想，早9点出发。上车之后，一路轻雾蒙蒙，公路状况极好，可以轻松开到120码。两边红土小丘陵上甘蔗林夹杂着桉树林，仿佛诉说着我们广西的2大产业：蔗糖和纸浆。

车过一个椰树成排的小城防城港，驶上跨海大桥，海上零零星星点缀着圆包包的小岛，绿树葱笼，好像是桂林山水淹到了海下。像极我在图片上看到的下龙湾，想来两地如此之近，地形接近是理所当然的。

终于到了东兴，比起防城港的宁静是生气勃勃多了，我们车开进浙江路（真佩服浙江商人！）仿佛时光倒流到80年代，两边全是小小店铺卖热水瓶，花布料，塑料制品，还有熟悉的编织袋。

2.出境

来了个导游，告知坐车300元1人，坐船150元1人。我们揣摩着这个坐船多半就是蒙混过关，咱们去过那么多国家也不曾非法入境过，犯不着在这儿留下这个不美好的纪录。于是选了300元的。

交钱后，我们得到了1个干干净净，清清秀秀的帅哥导游小阮。小阮约略介绍了一下情况，一打听，这帅哥竟是越南人。心情立刻舒爽，人生第一次得到一个外国导游，中文还说的这么溜，不竟倍觉那300元花的值得。

中越边境是一条清澈见底的小河，河上一座看是80年代建筑的石桥，就是友谊桥了。小阮带队，顺利过关。越南的边防官员身穿军绿色制服，个个眉清目秀，基本和广西人一样，但隐隐觉得他们眉目间有一种说不出的独特的气质，也许就是文化的差异？

3.芒街

出关后立刻感到了身处异国，那个交通叫混乱！摩托车上几乎没有不超载的，大家喇叭齐鸣，在各种道路上穿来穿去，逆行变道，无所不为。发现一个奇特的现象，越南妇女很多带着口罩，开头还以为她们防禽流感，一问才知，这是京族妇女的传统，不可将脸面示人。

实话说这个边境小城应该汉化的相当厉害，都不太能代表越南的本土文化了。但放眼望去，依然觉得与一尺之隔的中国有很大的不同。

首先，建筑上有浓郁的法国风格，小小的回廊，精致雕花的小阳台，石制的楼柱，南欧风格要素比比皆是。只是越人又加上了他们自己喜欢的五彩图画和琉璃尖顶，弄得非驴非马，不过配上他们繁茂的植物，不谢的花卉倒别有一番风情。

其次，越南街上没有汽车，只有大大小小的摩托。一天走下来，我们统共看到2辆车，这2辆车竟是1辆奔驰，1辆宝马，

4.午饭

我们这次越南行本来也没抱什么希望，最大的目的就是大吃一顿，再为北海游的腐败填上一笔异国亮彩，将美食进行到底。

伴着九层塔清香的细河粉，白的透明的虾春卷，浓郁芳香的越南咖啡，嘿嘿，亲爱的越南美食，想象一下就叫人流口水。

这样这顿中饭就成了重彩之笔。可恶的小阮，不愧是导游本色，对我们的要求简直是耳边风，兀自把我们带入一间中国饭店，一看菜单上的宫保肉丁，醋溜白菜我们立刻恶向胆边生，不顾帅哥小阮和那中国老板向我们百般巧辩越南菜如何无法入口和他家的饮食如何干净又可口，我们还是夺门而出。

一路忍着饥肠辘辘和小阮的白眼，我们决定自己寻找吃中饭的地方。谁知路上再不见餐馆，只有越南妇女在卖长长的法式面包，加上一些奇奇怪怪的香料，本来看得很想尝试一下，不料最后她在一切做完之后，往那可爱的法式面包里夹进一条火腿肠，分明就是刚才咱们东兴的外贸小铺里卖的双汇火腿肠！食欲立刻全无，我就不信找不到一个正宗的越南餐厅！