东兴名优特产——肉桂

东兴肉桂是广西东兴市的名优特产，得天独厚的地理优势对肉桂的种植和发展都十分有利，东兴肉桂以其肉厚、油多而闻名于世。东兴肉桂的科学种植实现了标准化增产，政府牵头产业链也为当地经济发展打造出一条立体农业发展体系，是当地农民致富增收的重要手段。

东兴肉桂，是广西防城港东兴市的名优特产之一。


东兴肉桂

　东兴马路镇肉桂远销海外

近年来，东兴市马路镇积极发展肉桂、八角等传统林业经济，全镇每年肉桂产量达1300多吨。肉桂作为烹调食物过程中重要的调料之一，广受人们喜爱。东兴市马路镇栽种肉桂历史悠久，以其肉厚、油多而闻名于世，眼下正是肉桂的收获季节，在马路镇，处处是剥桂、晒桂、卖桂的繁忙景象。同时，东兴市马路镇也是我国肉桂加工和出口的主要集散地之一。该镇肉桂加工厂年加工生产能力近1000吨，总产值400多万元，创税35万多元;东兴本地打造的“东兴桂”肉桂品牌备受国内外客商青睐，远销广东、上海、浙江等地，并且飘洋过海走向世界，出口到欧美、日本等国家。

（图为：工人正在加工桂皮）

“肉桂之乡”标准化增产

由于地域气候优势，东兴马路镇是 “中国名特优经济林肉桂之乡”。肉桂是当地经济的一大特色资源，种植肉桂是农民发家致富的重要手段。东兴马路镇立足于挖掘自身潜力，充分发挥资源优势，特别注重抓好肉桂的种植、管护和产品流通，使香料产业取得长足的发展。为了增加和提高肉桂产业的科技含量，东兴市政府每年都会组织林业科技人员给农户传授肉桂种植管理的有关知识技术，组织发动群众开展砍灌除杂、施肥抚育。为提高肉桂产量、质量，建起了40亩的优质肉桂种苗示范基地，聘请有关专家对农民进行技术培训。

据了解，东兴市自肉桂农业标准化示范区建设项目实施以来，示范区每公顷实现单产31350公斤，非示范区每公顷单产25720公斤，平均增产21.9%，全市肉桂质量明显提高。该市还制定了东兴肉桂地方标准，运用农业标准化技术手段进行肉桂生产，通过示范引导作用提高肉桂单产和质量。

政府牵头产业链

近年来，在广西自治区重点规划发展的农村特色经济中，东兴市瞄准了肉桂特色林，仅该市马路镇今年肉桂林的种植面积就达到了6600公顷，可产加工桂皮1000多吨，桂叶5000多吨，桂油50多吨。东兴市政府采取一系列优惠政策“筑巢引凤”，建起2个炼油和2个桂皮加工厂，年产销桂油80多吨，创利税196万元，桂皮营业额320万元。据统计，每年肉桂产品收入占马路镇全年财政总收入70%。

为延长产业链条，增加肉桂的附加值，充分利用丰富的资源优势，东兴通过鼓励发展民营企业、加大招商引资的工作力度，积极争取上级扶持等办法，引进、培育发展了一批香料加工企业，对肉桂产品进行深加工，挖掘其潜藏的附加值。目前，该地肉桂加工品除了桂皮、茴油、桂油等外，已研制出了茴脑、茴香醛、桂醛等一系列优质产品，产品出口市场十分广阔。如今，东兴建立起“公司+基地+农户”、“公司+农户+加工+销售”、“种植+流通+加工”等产供销一条龙服务的运行模式，打造出一条立体农业发展体系。