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东兴溪水鱼
www.bianguan.net 2014-12-23 19:21:26 美食/特产专栏:客服中心

溪水鱼肉质鲜美,市场销量好,远近闻名,近年来,东兴市马路镇吊应村扎实推进“一村一品”建设,结合自身的实际,探索出发展溪水鱼养殖的发展模式。
吊应村村民何水源家中前些日子刚售出了一批溪水鱼,据他介绍,这批鱼是年前放苗的,除去成本能获利1万多元钱。

由于村里的溪水鱼肉质鲜美,市场上销量很好,很多商贩慕名而来。从南宁过来的方老板介绍说,因为吊应村山好、水好,鱼的肉质比较清甜,溪水鱼十分受南宁市民的喜爱。由于南宁市场销量大,方老板已经不是第一次来村里收购溪水鱼了,他和养殖户已经建立了合作关系,一有货源他便从南宁开车下来收购。

据了解,吊应村发展溪水鱼养殖具有得天独厚的优势,村里自然环境好,很多生产小组溪水环绕,常年流水不断,村里人一直有引用溪水养鱼的传统习惯,从2011年开始,村里溪水鱼养殖步入规模化、产业化,鱼的品种以传统的罗非鱼、草鱼、白鲢等为主。目前,吊应村全村有400多亩的鱼塘,村民的养殖热情很高,养殖溪水鱼成了村民增收的一个新途径,也成为了吊应村的一个新品牌。
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