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东兴特产-青蟹
www.bianguan.net 2014-7-10 18:42:53 美食/特产专栏客服:黄民良
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青蟹学名叫锯缘青蟹，背甲呈青绿色，体扁呈椭圆形，胸板呈灰白色，两边共有五对附肢。成熟蟹一般每只半公斤左右，大的(公蟹)可达1公斤～1.5公斤。
青蟹味道鲜美、营养价值高，是东兴市传统外销和出口的主要海产品。
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