东兴检验检疫局加强进口小食品监管

今年以来，东兴检验检疫局进一步规范辖区内进口小食品的检验检疫监管，全面加强对进口油炸小食品的安全检测，切实提高边境贸易产品的质量安全。

据统计，今年第一季度，该局辖区内进口油炸小食品149批次，共计461.6吨，货值1004万元人民币。其中检测出过氧化值超标的油炸小食品样品5批次，分别为甘薯条、芋头条、综合蔬果干以及菠萝蜜干果、芭蕉干等，不合格率为3.35%。

该局有关负责人介绍，与过去几年相比，今年小食品过氧化值超标率大幅上升，该局根据实际情况，转变检验检疫监管模式，加大对进口油炸小食品的检测力度，对不符合我国食品卫生标准和卫生要求的，予以退货或销毁。同时，对检出问题的产品及品牌进行跟踪调研，追寻问题产生的根源，及时通过代理商向生产厂家通报检测情况，确保入境食品的质量卫生安全。

据了解，东兴检验检疫局辖区内进口预包装小食品多来自越南等东南亚国家，其品牌多样，规格不一。有些生产厂家为了节约成本费用，使用质量较差的油脂来进行原料加工，或反复过度使用油脂，从而造成油脂质量下降，引起产品的过氧化值超标。过氧化物可以破坏细胞膜结构，长期食用过氧化值超标的食物会导致胃癌、肝癌、动脉硬化、心肌梗塞和脱发等，对人体的健康非常不利。