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走进东兴系列之四——独弦琴下奏出的海洋民族
东兴,地处北部湾沿岸,一座守着大海的海滨小城,碧海金滩,风光旖旎。这里有三座美丽的岛屿分别叫做万浘岛、巫头岛和山心岛,它们共同组成了著名的京族三岛,也成为了中国唯一的海洋民族 -- 京族世代生活的主要聚居地。
中国最大的京族博物馆
京族博物馆位于东兴市江平镇万尾京岛风景名胜区。博物馆占地 3000 平方米,集中展示了京族历史、民族服饰、京族文字、生产生活工具、独弦琴、居住环境、民间信仰、婚恋礼俗、地图资料等,全面反映了京族生活的真实景象。
京族人民是越南主体民族后裔,是于十六世纪起从越南涂山(今越南海防市附近)等地陆续迁来中国江平镇寨头村、巫头岛,后来逐渐向澫 澫尾、山心、潭吉等地发展,成为东兴主要少数民族。
在博物馆内最抢眼的莫过于京族人的服饰。由于京族居住的环境气候温暖宜人,因此不需要太多太厚的衣服,服饰简朴美观。京族人的服饰和越南的传统服装基本类似,京族男子一般京族男子穿无领无扣,改袖袒胸的上衣和宽大的裤子,不仅方便劳动,更显出男子的阳刚之气,京族女子的服饰则形似旗袍,但又有明显的差别,京族女子长衫开衩上至腰部,下面还穿一条宽裤,这种服饰以丝绸为料,柔软舒适,透气良好,简便飘逸,衬托出女性婀娜的身姿,在京族隆重的哈节来临之际,女子们穿着红、黄、蓝等不同颜色服饰,非常抢眼。而京族服饰中搭配的斗笠也是别具特色,它是用槐树叶制作,质地轻盈,内斗很深,几乎可以盖住整个脸部。海滩边太阳暴烈,这种斗笠起到了防护面部的作用。
京族人守着大海,对大海有着无限的崇拜,他们的信仰大多与海有关,他们的婚恋习俗也和大海有着密不可分的关系。京族人用在海滩对歌的方式物色对象,通过踢沙或互相对掷树叶的活动,建立感情,再请“兰梅”(媒人)传递爱歌,双方还要互赠彩色木屐一只,如果正好是左右足配对,就被认为天生成双,可以缔结婚约,京族人称之为对屐。
无歌不欢的京族哈亭
京族哈亭位于东兴市江平镇京族三岛上的万尾岛,乍一听上去会以为哈亭是一座亭子,事实上,哈亭是京族人民祀祖、祭神和民间娱乐的公众场所。玫瑰色的宽敞楼阁,圆圆的红柱,弯弯的亭角,平台高筑,雕梁栋,红艳艳的露出雄姿,台下一个半露天的下场,可容数千名观众,上下相连,显得十分壮观。
哈亭其实是京族人民哈节的主要活动中心。隆重的京族哈节,是京岛群众感谢杀死祸害岛民的 “ 蜈蚣精 ” 、让海岛人民安居乐业的 “ 镇海大王 ” 的恩德。京族人以海洋渔业生产为主,奉献海神,每年都要在海边把海神在哈亭敬奉,祈求人畜兴旺,五谷丰登。京族人喜欢热闹、酷爱歌舞,哈节的“哈”字在京族文化中就是唱歌的意思。哈节来临,会由歌手“哈妹”轮流吟唱,载歌载舞,而唱哈活动通常要连续进行3天3夜,一边宴饮,一边听唱。
在平常的日子里去哈亭游玩,如果够幸运你会看到国家级非物质文化遗产独弦琴的表演。顾名思义,独弦琴是只有一根弦的琴,京语称之为旦匏,分木制和竹子制两种。独弦琴的由来十分古老,早在八世纪京族人的祖先便已发明了这种乐器并广为流传。独弦琴的奇妙之处在于,一根孤零零的弦却可以发出多种不同的音阶,音色也十分独特,可以演奏出《高山流水》《刘三姐》等耳熟能详的传统曲目,而2004年雅典奥运会闭幕式上京族少女独弦琴的表演,令全世界叹为观止。
与“鱼”为伴的海洋民族
以海为生,拉大网是京族最具特色的捕鱼方式,京族的大网一般是一千多米长,最小的也有几百米,需要30-40人共同作业,大家协力合作,京族把拉大网称为和海龙王拔河。在距离海岸边70-80米远的海面,延海面布好网阵,让近千米的大网撒成半月形,两端的绳头留在岸上,布好网后等鱼入网,到退潮的时候男女老少分开两组进行收网,四五个小时后大网收拢,鱼虾跳跃。如果赶上捕鱼期,在东兴的金滩还能一起体会一次与海龙王拔河的感觉。
京族人还有一种独特的捕鱼方式,高跷捕鱼,这是京族人祖辈留下来的拿手绝活。高跷捕鱼多在京族三岛浅海一带,小鱼小虾一般在 1 米多深的浅海活动,京族先民总结出了在腿上绑高跷,用以提高高度的方法,双脚踩着高跷,双手需要控制渔网。用这样的方式捕捞鱼虾,非常有难度,需要脚下站得稳,又需要手上有力气,还需要捕捞技巧,需要体力与脑力的完美结合,缺一不可。
现在的年轻人已经基本不会这项古老的捕鱼技法了,大多使用撒大网捕鱼的现代方式,倘若有幸,游客还是可以在金滩上看到一些老人在表演高跷捕鱼的技法,十分难得。值得一提的是,在京族的渔业生活中,至今还保留着“见者有份”的被称为“寄赖”的习俗。“寄赖”即汉语白话中的“沾光”之意。如果想吃海味,游客可到退潮后的渔箔边或满载归来的渔船上,捡一些拿走,主人是不会怪罪。
丰富的海洋资源让京族人民制作出属于自己的独特的调味品,鱼露。鱼露,即鲶汁,又名鱼酱油,是各种小杂鱼和小虾加盐腌制,经过晒炼熔化,过滤,再晒炼,去除鱼腥味再过滤,加热灭菌而成。由于鲶汁色泽橙黄,味道鲜美,不仅是东兴京族三岛人人爱吃的每天不离的上等调味品,而且还畅销其它他省市和地区。一副高跷,一张网,美味的调味品,收获着大海丰富的赐予,收获着京族人无数个金色的希望,大海哺育着一代又一代勤劳的京族儿女。