东兴木薯饺

www.bianguan.net 2014-3-20 12:17:06 游记/攻略专栏客服:小黄16108382
用木薯包成的饺子，个头很大，由虾仁、猪肉、萝卜、木耳等剁碎混合成馅。吃起了皮非常的有嚼劲，其做法是将木薯浸泡，去毒，晒干，磨粉，过筛去渣，和温水搓成可捏状，之后再包成大饺子，可做煎饺吃。

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