印度尼西亚的风土人情

印度尼西亚是一个多民族、多宗教的国家。世界三大宗教伊斯兰教、基督教和佛教在这里都有较多的信奉者，民间还盛行拜物教。由于其历史上曾受到印度、中国、阿拉伯等多种文化的影响，加之大小岛屿分布范围较广，居民交流不便，印尼各地文化、习俗差异较大，种类繁多。

（一）印尼全国有90%左右的人口信奉伊斯兰教，其主要习俗有：（1）不喝含酒精的饮料，宴席中不上酒类饮料；不食猪肉；（2）认为左手是不洁的，不用左手打招呼、接受礼物或递交物品；（3）每星期五下午印尼穆斯林一般都要到附近的清真寺作祷告。

（二）印尼素有尊重女性的民族传统，一般在公共场合，男士请女士先走，先用餐或先上车。而女士从男士面前经过，皆屈身弯膝而过，以示回敬。在社交场合，男士遇到女士一般不主动握手，若对一方伸出手，可以轻握。此外，印尼人视陌生人触摸自己的头为无礼。

（三）印尼人喜食辛辣和油炸食品，调味时喜加多种香料。一般老百姓吃饭用右手抓，宴会上使用刀、叉等。

（四）印尼的传统服装名为“巴迪”(Batik)，实际上是爪哇人及巽他人以传统的腊染工艺制成的纺织品，有国服之称。高档的巴迪布为手绘图案，并绣以金丝等作为点缀。正式场合中男士可上身着长袖巴迪衬衫，下着深色裤子。女士一般着巴迪或其他布料的套装，颜色普遍比较鲜艳。