辛胡高原——西北山区的原始美

对游客来说，莱州省辛胡县（Sin Ho）可能不太熟悉，因为其距离遥远，道路崎岖。但到了这里，游客将忘却一路上的辛苦，开始探索辛胡高原的美景及当地各个民族社区的文化。

据《越南之声》，辛胡县位于莱州省中心以西60公里。辛胡北接中国云南省，南邻垛佐县(Tủa Chùa)，东连封土县、西靠孟得县（Mường Tè）。从莱州市到辛胡要经过小溪、山谷和洞穴密集的多片大森林。从奠边方向来的游客可以沿着12号公路到孟来（Mường Lay），再到婵讷(Chăn Nưa)三岔路口，上128号省道，就能沿着雄伟的沱江，征服全年霜雾弥漫的孟来县麻氏胡岭（Ma Thì Hồ）和辛胡县的婵讷山岭。不管走哪条路，游客都可以通过连绵的坡路和惊险的弯道感受当地的原始美及刺激的感觉。

辛胡位于莱州省地势最高的地方，按当地方言，辛胡的意思是有许多小溪的地方。

辛胡县居民阮成忠说： “辛胡高原被视为莱州省的屋顶。这里的气候与老街省沙坝镇一样，全年凉爽，有许多特产水果，如梨、桃、梅等。辛胡有许多美景，如天门、仙翁山及雄伟壮观的山谷和梯田。特别是这里仍保留着原始森林。”

沿着山岭中间的道路探索辛胡高原，看到高耸的山峰、白云、阳光照耀下的山谷及黄灿灿的成熟水稻时，游客都觉得非常惊讶。进入浦刀、斜埂、黄胡、佐频、潘苏林等赫蒙族、瑶族村庄，游客可观赏坐落在绿色大森林里的高脚屋。在回村的小路上，隐约可见背着玉米或水的人影，眼神纯洁又闹又笑的孩子。

离辛胡镇不远的是赫蒙族人的浦刀村，在其民族语中是高峰的意思。这里曾被英国壁虎旅游公司评为东南亚最美的景点。这里宁静的风光使游客更喜爱、更想念这片土地。

河内游客阮垂玲说： “造访辛胡，探索这片土地才感到自己的旅程有意义。这里风景很美、很宁静。辛胡很原始，也许这就是游客和探险者希望探索当地的原因。这里的烤羊肉、猪肉、小溪里的鱼等都非常好吃。特别是，还能吃到当地同胞养的三文鱼。”

辛胡县有15个民族，其中人口最多的是赫蒙族、泰族和瑶族，因此，来到这里，游客不能错过周末两天开市的集市。集市一般在星期六早晨开市，这个时候只有在周边生活的本地人来。辛胡集市要到星期天才热闹起来，来自婵讷、莫村的赫蒙族同胞，潘苏林的瑶族、卢族同胞以及距巡胡镇一天路程的浦三哈（Pu Sam Cáp）乡的花赫蒙族同胞都来赶集。赶集时，他们背着家里做的东西，希望来这里交换、销售或者就是单纯与兄弟、朋友见面谈天。

当地各族同胞把集市的每一次开市视为节日，因此大家都穿上最漂亮、最新的服装。赫蒙族人精致讲究的蓬裙，瑶族人的传统五色服装，让辛胡集市成为了展示各民族服装的最生动画卷。此外，辛胡集市还是各族小伙和姑娘的相约之地。通过美妙的竽声、笛声，淳烈的美酒和香甜的绿茶，许多人结为了夫妻。

胡志明市游客黄氏玉说：  “这里集市的气氛十分热闹，西北特产应有尽有。我去过老街省的北河集市、河江省的同文集市等，感觉辛胡集市有其特色，货物也比其他集市丰富。我买了一点水牛肉干作为礼物并给女儿买了一条土锦裙子。我们旅游团走了一圈，品尝了许多美食，非常好吃也很独特。”

辛胡全年凉爽，气候温和，因此游客一年里任何时候都可造访这里。但对喜爱探险的人来说，辛胡最美的是春季，因为那时候大山莽莽苍苍、山里的野花五颜六色，使游客忘却了旅途的劳累，沉浸在西北山区缤纷多彩的世界中。