浦北回收扁柑果皮变废为宝促进农民增收

11月15日，浦北县平睦镇圩日。当天，镇上扁柑水果销售场面非常热闹，热闹的还有当街10多个边剥皮边卖果肉的摊点。

在一个卖扁柑摊点，记者看到几个小伙子扔下5元钱后，拿过一大包黄澄澄的鲜果，就在一旁边沾着辣椒盐涮开了。“这种果值钱的是皮，果肉才卖一块钱一斤，但你别看它便宜，果肉可鲜甜着呢，再沾上一些辣椒盐，吃起来就十分爽口。”其中一个小伙边吃边说。在其他的一些摊点，记者也看到了不少人在抢购。“这些果都是自家种的，果肉的话半卖半送，卖得多少是多少，我们主要是收回果皮。”正在卖果的大嫂边剥果边高兴地说，“这种晒干的果皮，去年卖上八九十元钱一斤，今年的我们还没卖过，但听说已有广东客商开始以115元钱一斤收购了，按照这种价钱计算，平均一个果皮就是一块多钱。”

在该镇平睦村李先生的果场，记者看到这里四周种的全是扁柑，只见日渐成熟的扁柑果挂满了枝头，昭示着丰收的喜悦。李先生高兴地说：“去年卖果皮收入10多万元，今年的果比去年多一些，按照每斤100多块钱计算，今年的收入应接近20万元。”

据了解，近年来，扁柑已发展成为平睦镇的传统特色农业，该镇通过以良村扁柑种植基地为辐射带动，促进了扁柑大面积种植发展。目前，全镇已种植扁柑达3600多亩，其中2014年新种植1200多亩，种植户年收入从几万元到几十万元不等。