越南软壳蟹

www.bianguan.net 2014-9-28 9:49:31 美食/特产专栏客服:小黄16108382

软壳蟹是越南的一道名菜，主要以油炸为主，一般的螃蟹只有在换壳的过程中才会出现软壳的现象，但越南的软壳蟹可以维持好几年软壳。软壳蟹经过油炸后，味道鲜甜，连壳一起吃，也可用生菜包着吃，入口松软，味道不错值得品尝！

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