防城港扶隆烟仔桂“飘”洋过海销路好

“这是烟仔桂，精加工，极品等级的肉桂喽。”刚到防城港艾福味香料有限公司生产加工车间门口，扶隆社区支书韦高华指着前方长长案桌上摆满的状似香烟的肉桂对记者说。
记者看到车间的案桌旁有十几个工人在忙碌着，裁剪、码齐、装箱、秤重、搬运……公司的负责人之一吴中达介绍说：“这批烟仔桂是出口的，加工要求非常高，规格10厘米长，是我们公司肉桂品类最高等级了，销路非常好。”

防城区扶隆乡地处十万大山腹地，雨量充沛，山地土壤肥沃，具有发展八角、肉桂经济林得天独厚的资源条件。全乡有八角林面积10.57万亩，肉桂林面积9.3万亩，年产干八角5000吨、干肉桂4000吨以上。多年来，该乡注重抓好肉桂、八角的种植、管护和产品流通，使八角、肉桂香料产业取得长足发展。

“好香呀！”记者拿一支烟仔桂嗅了嗅，忍不住感叹。

“可以直接这样吃的，只是我们不习惯，日本、韩国人都会拿这些烟仔桂和咖啡一起吃，你们也可以尝尝。”吴中达高兴地介绍着。

“真能吃吗？”记者咬一口，香是很香，就是太辣了点。然后是一阵欢乐的笑声。

扶隆的“烟仔桂”已是漂洋过海好多年了，香料也是越飘越远、名气越来越大，远销日本、韩国、德国等国家。

“海外市场对香料产品的要求很严格，像日本、韩国、德国等国家，对进口的香料要求非常严格。我们扶隆的香料好，在海外市场才能稳销那么久。”对自家香料的质量，吴中达是很有信心的。

近年来，扶隆乡充分发挥自身优势，“笼络”各方商人，聚集扶隆“搞活”香料市场。

扶隆本地的八角、肉桂产量是有限的，但是扶隆对香料的加工质量是大家公认的。为了充分发挥这方面的优势，扶隆本地的商家就从上思、龙州、宁明等地区收购原材料，然后运到扶隆加工，再统一出口海外市场。

扶隆乡政府的办公室主任高源昌说：“防城区百分之六十至七十的香料是在扶隆加工并外销出去的。”香料加工已占据防城区香料产业的半壁江山，是扶隆乡的主要支柱产业之一。

原材料多了，加工技术也要跟上才行。“以前加工肉桂，是先晾晒，再炭火烘焙，我们公司一天也只能加工一吨左右。”吴中达说，“有时候还得靠天吃饭，天气不好就没有办法晾晒。晒桂皮也要跟着时代的步伐前进才行，最近我们公司花了18万元购置了烘干机，等电路设备完成改造后即可使用，预计一天可烘焙肉桂、八角20吨。”

值得一提的是，扶隆乡各香料加工企业在改进设备的同时，也注重产业深加工，扩大生产茴油、桂油等高层次产品。

目前，扶隆乡规模较大的香料厂有6家，能出口海外的有4家。

“我们公司每年出口香料16吨左右，其中一些极品，如烟桂等，大致有5吨。”吴中达说，“我们这规模较大的几家，都在积极开拓海外的市场，让我们扶隆香料香飘海外，现在出口面向的主要是日本、韩国及欧洲一些国家。”

在采访的当天，记者在艾福味香料有限公司的车间里看到前来采购桂皮的广东林老板。他面带喜悦地告诉记者说：“扶隆的香料质量好，干净，价格也很公道，来扶隆进货已经有5年了。”