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北海侨港镇美食街受游客青睐
素有“风情小镇”的北海市银海区侨港镇越来越受到本地和外地游客的欢迎。进入7月,每天晚上夜幕一降临,北海市侨港镇侨南路、侨北路和小港北一路、小港北二路以及港口路一带车水马龙,热闹非凡。
异域风情是北海侨港一大特色。
很多从北海市区赶过来的市民会惊呼:侨港镇什么时候变得这么热闹了?连停一辆车都这么难!的确,不知不觉间,随着北海越来越成为国内游客慕名而来的旅游目的地,侨港镇的旅游业已经做得越来越好了。
具有鲜明特色的侨港饮食
北海侨港美食拥有大批“粉丝”。
北海市侨港镇是一座于上世纪八十年代初才建设起来的、以越南归侨为主要居民的小镇。在长达数十年的发展过程中,侨港镇人民并没有丢掉自己原先生活在越南(特别是越南婆湾岛一带)的渔家人特色。在侨港越来越多的与渔业、旅游业融合的过程中,侨港人逐渐地形成了独具于北海粤菜文化的另一重要饮食文化。这些饮食文化,至今已成为侨港最具特色的招牌:炒螺、糖水、蟹仔粉和春卷。在今天的侨港街头,我们甚至还可以看到越南咖啡等颇富异国风情的饮食文化开始出现。
据北海市侨港镇相关负责人介绍,侨港饮食一条街最初只集中在侨北、侨南路一带。近几年,特别是自从2012开始,北海市侨港镇党委、政府有意识地对饮食一条街进行改造,投入一百多万元建设侨港饮食风情一条街,完善厕所、停车场等基础设施,统一门店装修风格等。短短几年间,侨港饮食一条街得到迅猛发展,游客集中的范围一下子由较狭窄和难停车的侨南、侨北路向小港北一路、小港北二路及周边扩展,并在港口路文体广场附近建设了综合全国各地风味的湾仔美食城,初步形成了两横一杠的“干”字式发展格局(两横指小港北一路、小港北二路,一杠指侨南路、侨北路)。每到晚上,这个仅有1万来人口的小镇居然吸引了数千食客慕名前来,饮食文化成为侨港镇响当当的招牌。
外地游客和本地市民平分秋色
在一般人眼里,与北海旅游扯上关系的,恐怕多是外地人。但在侨港这里,有许多北海本地正宗的“吃货”居然也会和外地游客一样那么“拼”。
随着北海城市向南发展,侨港越来越多的与北面市区融合到了一起。每到晚上前来侨港寻找美食的,是一大帮下了班骑着电动车的年轻人和驾着小车合家而来的上班一族。与此同时,很多从网上得知讯息的外地游客也会慕名而来,特别是那些把目的地瞄准在涠洲岛和银滩的游客,为了出行方便,他们干脆把住宿地点安排在银滩或者侨港周边,这样到了晚上他们就可尽情享受侨港的美食,第二天也不致于耽误其他行程。
侨港人尽享旅游“蛋糕”
2014年国庆节前后,一家外地啤酒商为了拓展这里的市场,斥资给小港北一路两边的小吃商家全部免费安装统一的招牌。一下子小港北一路一带亮起来了,同时更由于其位置开阔,停车方便,能现场欣赏到靠港的渔船而迅速成为侨港饮食一条街的新热点。
据侨港镇相关负责人介绍,近两年来,小港北一路、二路周边一带经营商户的收益成倍提高。一些原来只限于租赁的房东,现在已经自己投入到经营小吃摊档或者经营宾馆。在侨港镇亚平村一带,这里的饮食业虽然没有那么旺,但酒店业却成了这里的主业,一间接一间新开的宾馆开始变得“高大上”,硬件设施并不比市区差,收费也与市区相差无二。去年才投入运营的宾馆业主小李是河北人,也是侨港人的“女婿”。小李说,他就是看中越来越多的游客前来侨港旅游,才决定改造老婆家的房子用于经营酒店业。